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おいしい食べ方

れんこんサラダ

☆れんこんだけでもおいしいですが、梅&大葉やツナなどを入れても美味しくいただけます!!

れんこんサラダ

STEP1

れんこんを2~3mmの厚さに切る。
 

STEP2

鍋にお湯をわかし、れんこんを入れる。
1分程ゆでる。
すぐにザルにあげる。
 

STEP3

ポン酢とマヨネーズを入れ、味付け。
 

れんこんチーズ

☆おつまみにもピッタリです!

れんこんチーズ

STEP1

れんこんを2~3mmの厚さに切る。
 

STEP2

フライパンにうすくサラダ油をしき、スライスチーズを並べる。
 

STEP3

チーズの上にうすく切ったれんこんをのせる。
 

STEP4

チーズのまわりが茶色くなってきたら裏返し2,3分焼く。